原料牛奶半杯,白砂糖1杯,奶油1茶匙,香草精少许。
烹饪方法先把牛奶煮开,加白砂糖和香草精,煮后取少许滴进冷水杯中,如果能马上沉底并呈饼状什么可以做,然后将1茶匙奶油放进热糖浆中搅拌均匀即可。
此菜特点奶香浓郁