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牛奶软糖

王朝百科·作者佚名  2010-08-22  
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原料牛奶半杯，白砂糖1杯，奶油1茶匙，香草精少许。

烹饪方法先把牛奶煮开，加白砂糖和香草精，煮后取少许滴进冷水杯中，如果能马上沉底并呈饼状什么可以做，然后将1茶匙奶油放进热糖浆中搅拌均匀即可。

此菜特点奶香浓郁

 
 
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