鲍汁扣螺脯

材料主料：鲜黄螺450克,白灵菇（桶装）,西兰花,鲍汁各适量。

调料：盐,味精各适量。

制作1.鲜黄螺去壳宰杀，洗净，取肉，焯水。下鲍汁卤入味后，取出分成薄片。

2.白灵菇改厚片，焯水，下鲍汁卤入味。

3.西兰花洗净，改成小朵，焯水，加调料清炒好。

4.白灵菇垫底，螺片叠放成馒头状扣于盘中，浇上鲍汁，西兰花围边即成。

制作要诀鲜黄螺肉要冷水下锅，慢火焯水。为去腥味，以两次焯水为宜。

• ·防爆平台灯
• ·非凡动力教育机构
• ·红花烩花胶
• ·千年养生智慧
• ·相宜本草四倍蚕丝
• ·玉子蛤蜊
• ·铁板葱香石斑
• ·cisdr
• ·USB电暖鞋
• ·凉瓜炖花蟹