材料主料:水发海参150克,黄瓜50克。
调料:蚝油,芥末膏,味精,盐,糖,香油各适量。
制作1.海参洗净、改刀、焯水;黄瓜洗净、改刀。
2.原料加调料拌匀即可。
制作要诀先将水发海参拌入味,再放入黄瓜拌。