材料主料：鱿鱼须100克,洋葱50克,青椒10克,红椒10克。
调料：盐,味精,白胡椒粉,香油,葱油各适量。
制作1.鱿鱼须洗净改刀，焯水至熟；其他原料改刀，滑油待凉。
2.所有原料加调料拌匀即可。
制作要诀洋葱不宜过熟，出香味即可。