清炒桔梗
原料: 原 料：
桔梗苗500克，葱花15克，精盐3克，味精2克，植物油30克。
制法: （1）桔梗苗去杂质，洗净后切段。
（2）炒锅上旺火，放油烧至六成热，下葱花煸香，投入桔梗苗煸炒，加精盐，味精炒至入味，出锅装盘即成。
特点: 色泽碧绿，细嫩鲜香，扶正祛病，润肤健美。