地耳炒韭菜
原料: 原 料：
鲜地耳150克,韭菜150克,精盐、味精、植物油各适量。
制法: （1）地耳去杂质，温水泡洗干净。韭菜洗净切成段。（2）炒锅上旺火，放油烧热，下韭菜、地耳炒熟入味，放入精盐、味精，起锅装盘即成。
特点: 色艳味美，滋阴壮阳。