科技名词定义中文名称:促脂解作用英文名称:lipotropic action定义:由于动物体内胆碱、甲硫氨酸的增加或脂肪酶活性的升高,促进脂肪转运或分解的现象。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);脂质(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布