科技名词定义中文名称:抗脂肪肝现象英文名称:lipotropism定义:供给合成胆碱所需甲基的化合物,以预防或减轻由于缺乏胆碱而引起的脂肪肝的代谢效应。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);脂质(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布