科技名词定义中文名称:柠烯英文名称:limonene其他名称:苎烯;柠檬油精定义:学名:对-薄荷-1,8-二烯或1-甲基-4-异丙烯-1-环己烯。单萜衍生物。许多必需油脂(如柠檬油、桔油、莳萝油等)中含有此化合物,其对映体和消旋混合物(即二戊烯)均天然存在。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);脂质(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布