科技名词定义中文名称:硫化锡斑英文名称:tin sulphide定义:含硫蛋白质分解出的挥发性硫与罐内的锡反应生成的紫色斑点或斑纹。应用学科:水产学(一级学科);水产品保鲜及加工(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布