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五香脆饺皮

王朝百科·作者佚名  2009-12-12  
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胡萝蔔饺子皮 5张

菠菜饺子皮 5张

白色饺子皮 5张

盐 1大匙

五香粉 1/3大匙

白胡椒粉 1/3大匙

制作：

1. 将饺子皮切成直径0.5公分的条状，并将每条拉松备用。

2. 取锅倒入约1/2锅的油，当油烧热至约120℃时将饺子皮条放入油锅炸3～4分钟，至外表酥脆即可捞起将油沥乾盛入容器。

3. 将所有调味料一起拌均匀，撒在作法3上拌匀即可。

 
 
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