通心菜马蹄煲排骨

王朝百科·作者佚名  2012-05-08  
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材料:排骨:500克;马蹄:10个;通心菜:500克;土茯苓:50克;姜:2片

做法:1. 通心菜择好洗净;土茯苓洗净;

2. 马蹄洗净去皮;

3. 排骨洗净斩块,汆水捞起;

4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味食用。

功效:利水祛湿、清热解毒,防治皮肤热毒、湿疹。若有二便不畅,饮食积滞,烟、酒过多,皮肤痕痒,生湿疹,热痱,可用本品作食疗。

 
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