材料：丁香鱼、猪肉、韭菜、小白菜。
做法：1、丁香鱼冲干净；
2、去头去刺取肉，加一点猪肉（口感更好），调味做成鱼肉馅，搭配一点韭菜提味；
3、锅内加水烧滚，用勺子挖一下，丢进热水里， 就形成一粒鱼丸；
4、鱼丸滚后，加提前烫过的小白菜段~一起煮开~ 加一点料酒盐就可以出锅了；