材料:花菜、青红椒、五花肉、蒜、青花椒
做法:1、制作篇:锅内倒入适量食用油,小火烧至5成热,加入青花椒和蒜片,煸炒出花椒的香气;
2、放入五花肉片,翻炒片刻;
3、倒入花菜,火力调至中火,加入适量盐;
4、往锅里点入少量水,继续烧一下;
5、放入切好的青红椒,倒入适量生抽或豉油、鸡精后即可出锅。