材料：蒜末、黄色彩椒、红色彩椒、韭菜、绿豆芽菜，少量肉丝。
腌肉料：盐、生抽、一点点油、清水、玉米淀粉
调味料：盐、生抽、糖、
做法：
提前十分钟把肉腌好。
1、锅内到油，肉丝炒熟。
2、到入底油，蒜末炒香。
3、把炒过的肉丝到入。
4、放入红、黄彩椒丝、绿豆芽菜。
5、到入调味料，放韭菜。
6、出锅，装盘。