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金鱼蒸饺

王朝百科·作者佚名 2009-12-24

原料：淀粉、色素、水、虾馅。

做法：1、水入锅，开后倒入淀粉，搓成面团。

2、搓条、下剂、擀皮。

3、包入虾馅，捏成金鱼状。

4、上笼蒸制。

特点：口感鲜香，形象美观

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