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红曲虾仁豆腐
王朝百科·作者佚名 2009-12-25
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做法为小黄瓜洗净切丁,草菇切成适量大小,豆腐切块后略水煮一下;油起锅后虾仁去肠泥后炒熟,加入调味料及红面酱;加入小黄瓜、草菇,最后加入豆腐拌抄即可完成。这道菜适合牙齿不方便的老人及小孩食用。
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