水杨酸异戊酯
【中文名称】水杨酸异戊酯;邻羟基苯甲酸异戊酯
【英文名称】isoamyl salicylate
【结构或分子式】
【相对分子量或原子量】208.26
【密度】1.053~1.059;1.047~1.053(25/25℃)
【沸点(℃)】278
【闪点(℃)】132.2
【折射率】1.5050~1.5080
【性状】
无色液体,有浓郁的花香气味。
【溶解情况】
不溶于水和甘油,溶于乙醇和乙醚。
【用途】
有定香作用,用于配制许多类型的香精。由于对碱稳定,故极适用于皂用香精。也用于医药上。可用于食品。常用于调配日化香精中的兰花、三叶草、风信
【制备或来源】
由异戊醇与水杨酸经酯化而制得。
【其他】
旋光度0~3°。