鳇鱼黄芪粥

王朝百科·作者佚名  2010-01-21  
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【鳇鱼黄芪粥】

用料:鳇鱼肉200克,生黄芪50克,大米150克,姜丝3克,葱末5克,味精2克,精盐3克,胡椒粉2克,料酒10毫升。

制法:①将生黄芪洗净,用干净纱布包好;鳇鱼肉洗净;大米淘洗干净,备用。

②锅内加水适量,放入丝鱼肉、黄芪袋、精盐、姜丝、葱花、料酒共煮粥,熟后拣出黄芪袋,调入味精、胡椒粉即成。

每日1剂,分2次服完,连服10-巧天。

功效:鳇鱼性温,味甘,有补气养血、强筋健骨等功效,可用于治疗气血双亏、体倦羸瘦、五脏虚损等症,与生

黄芪同煮食用,可疗治胃下垂、肾下垂等。

适应症:胃下垂。

 
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