洋葱牛肉卷
材料主料:牛肉(肥瘦)300克
辅料:洋葱(白皮)100克 韭菜100克
调料:胡椒粉3克 盐2克 植物油10克
做法1、洗净韭菜切段,洋葱切成细丝。
2、炒锅注油烧热,放入洋葱丝,韭菜,加调味料炒片刻,盛盘。
3、把牛肉片铺于锅上,用小火烧,将盛盘的熟料夹入牛肉片中卷起即可。
材料主料:牛肉(肥瘦)300克
辅料:洋葱(白皮)100克 韭菜100克
调料:胡椒粉3克 盐2克 植物油10克
做法1、洗净韭菜切段,洋葱切成细丝。
2、炒锅注油烧热,放入洋葱丝,韭菜,加调味料炒片刻,盛盘。
3、把牛肉片铺于锅上,用小火烧,将盛盘的熟料夹入牛肉片中卷起即可。