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日式滷海带

王朝百科·作者佚名  2009-12-03  
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日式卤海带

[原料/调料]海带 150公克

酱油 8大匙

砂糖 7大匙

味霖 1/2杯

水 2又1/2杯

[制作流程]水煮开后放入海带，约5～6分钟后加入酱油，再煮5分钟后，加砂糖及味淋，转中火继续熬煮约40分钟，中间须不停翻动，最后改小火煮至汤汁收干为止。

 
 
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