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人造虾仁

王朝百科·作者佚名  2011-10-11  
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科技名词定义中文名称：人造虾仁英文名称：simulated prawn meat定义：以鱼糜为主要原料，加入虾提取物和香精制成风味和外观类似虾仁的海味食品。应用学科：水产学（一级学科）；水产品保鲜及加工（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布

 
 
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