辣炒紫菜苔
材料：紫菜苔一斤，干红辣椒三个。
配料：盐，鸡精。
做法：
1、将紫菜苔撕去外皮，掰成寸段洗净。（粗些的用刀切两半）
2、将锅烧热加油，放入辣椒爆出香味。
3、放入紫菜苔翻炒，加盐。
4、炒三分钟后放入鸡精即成。