原料：猪扇骨、胡萝卜、甜玉米、薏米、蜜枣
做法：1、骨头斩件飞水；
2、胡萝卜、甜玉米切大件，薏米洗干净；
3、把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进水里，滴进2滴醋， 大火烧开后， 转小火，煲上2个小时；
4、关火后，放盐调味就可以。