茨农茨园
在宁夏，民间俗称枸杞为“茨”，枸杞园为“茨园”，种植枸杞的农民为“茨农”。宁夏枸杞现虽已遍布各地，但是，唯宁夏所产却盛誉久持，蜚声中外，被拥为枸杞之绝品，其根本原因是得厚于天时地利，功就于人勤艺精。宁夏茨园土壤谐和，温寒兼容，排灌适时，光照充沛，这种得天独厚的自然地理条件极宜枸杞的生长，再辅以宁夏茨农父授子嗣、世代相传，积五百年栽培枸杞之精湛的传统历史经验，从而使宁夏枸杞得已品正久袭，名压群芳。”宁夏枸杞不仅可用于医治疾病，而且还可作为珍贵礼品馈赠亲友。
旧时，宁夏枸杞品分“朝玉、贡果、大栋、魁元”四等。这些带有封建色彩的等级名称，从一定程度上反映了在过去宁夏枸杞仅为达官贵人所享。在今天，便捷及时的物流产业伴随着网络业的兴起，连老百姓都可以享用到上佳的宁夏枸杞。而这一切莫不归功于每日在“茨园”中辛勤劳作的“茨农”们。