盐烧海螺

王朝百科·作者佚名 2010-01-04

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做法：

1、先将海螺肉取出来洗干净。

2、用蒜头、红葱头、姜、葱、酒、

胡椒粉搅汁，腌制3个小时。

3、将粗盐炒热，海螺片放在盐中焗至刚熟即可。

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