玉竹冰糖粥

菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----玉竹冰糖粥

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 滋阴生津止渴

基本材料 鲜玉竹60克，冰糖90克，粳米100克。

制法：将鲜玉竹洗净，去掉根须，切碎加水煎，取浓汁去渣，待用。把粳米淘洗干净，与玉竹汁一同入锅，共煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮一二沸即可食用。

功效：滋阴生津止渴。

用法：每日早、晚服食。

应用：适用于肺胃阴虚之人。