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蜜枣水蟹汤

王朝百科·作者佚名  2009-11-11  
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蜜枣水蟹汤

菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----蜜枣水蟹汤

所属菜系 其它菜系

所属类型 健康菜谱

基本特点 养阴和血，退热散结

基本材料 水蟹3只（约250克），生地黄150克，蜜枣2个。

制法：把生地黄洗净，水蟹（剖）后洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

功效：养阴和血，退热散结。

用法：佐餐食用。

应用：适用于阴血亏虚之人。

 
 
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