韭菜煲龟
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(一)补阴益寿----韭菜煲龟
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 双补阴阳,补肾强体
基本材料 韭菜150克,乌龟1只,精盐、味精各适量。
制法:韭菜择洗干净,切段;乌龟用热水浸泡,以便排尿。宰杀后去头、龟甲、内脏,洗净切块,放入锅内,加入韭菜和适量水煮炖至龟肉熟烂,再加适量精盐、味精调味即可。
功效:双补阴阳,补肾强体。
用法:饮汤食肉,每日1次。
应用:适用于肾阴阳两虚头晕,疲乏,性功能减退者。
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(一)补阴益寿----韭菜煲龟
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 双补阴阳,补肾强体
基本材料 韭菜150克,乌龟1只,精盐、味精各适量。
制法:韭菜择洗干净,切段;乌龟用热水浸泡,以便排尿。宰杀后去头、龟甲、内脏,洗净切块,放入锅内,加入韭菜和适量水煮炖至龟肉熟烂,再加适量精盐、味精调味即可。
功效:双补阴阳,补肾强体。
用法:饮汤食肉,每日1次。
应用:适用于肾阴阳两虚头晕,疲乏,性功能减退者。