材料
主料：芥蓝(250克) 玉米笋（罐装）(100克)
辅料：大蒜(10克)
调料：盐(3克) 江米酒(10克) 植物油(20克)
制作工艺
1、芥蓝菜洗净，切段；
2、大蒜去皮切末；
3、玉米笋洗净，切成斜段，并放入开水中氽烫一下捞出，沥干水分；
4、锅中倒入20克油烧热，爆香蒜末，再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟；
5、加调味料（盐、米酒）调匀即可。