科技名词定义中文名称:鱼粉自燃英文名称:autocombustion定义:鱼粉大量堆集在通风不良的环境,自然发热温度超过燃点引起的自发燃烧。应用学科:水产学(一级学科);水产品保鲜及加工(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布