南瓜小餐包

原料：南瓜200克、高粉250克、黄油20克、白糖20克、盐1克、酵母3.5克

做法：1、南瓜200克把外皮去掉，切成薄片；

2、放入小蒸笼；

3、微波炉转3-5分钟；

4、至南瓜蒸熟，并用小勺子压成泥；

5、加入除黄油外的其他材料揉成团后，再加入黄油至出膜；

6、揉好的面团放硅胶垫上稍醒一会儿；

7、分成30克的小面团；

8、取一份擀成水滴形；

9、并将其擀长；

10、卷起，放在一个相对湿润环境中，发酵至两倍大；

11、上面刷牛奶；

12、烤箱180度预热，中层12-15分钟左右即可。