焗鱼翅酥皮汤

王朝百科·作者佚名  2010-01-04  
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焗鱼翅酥皮汤

做法:

先将鹅肝及羊肚菌切成粒备用,

准备上汤,加鱼翅、鹅肝、火腿、竹苼、

羊肚菌、杂菜、胡椒等放入汤内,

用200度焗炉焗10分钟即可。

 
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