炒小叶柠条
一、原料：
1. 主料：小叶柠条嫩茎叶500 克。
2. 调料：精盐、味精、葱花、猪油。
二、制法：
1. 将小叶柠条嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤于水切
段。
2. 油锅烧热，下葱花煸香，投入小叶柠条煸炒，加入精盐炒至人味，点
入味精，出锅即成。
按：此菜含有多种营养成分，每百克含维生素C80 毫克。具有滋阴养血
的功效。对月经不调有一定疗效。并能提高人体抗病防病能力。