科技名词定义中文名称：己酸甘油酯英文名称：caproin其他名称：三己酰甘油(tricaproin)定义：己酸的三酰甘油，存在于奶油和椰子油中。应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；脂质（二级学科）以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布