卫生标准操作程序
科技名词定义中文名称:卫生标准操作程序英文名称:sanitation standard operation procedure;SSOP定义:食品加工企业为了达到良好操作规范而制定的实施细则。应用学科:水产学(一级学科);水产品保鲜及加工(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布
科技名词定义中文名称:卫生标准操作程序英文名称:sanitation standard operation procedure;SSOP定义:食品加工企业为了达到良好操作规范而制定的实施细则。应用学科:水产学(一级学科);水产品保鲜及加工(二级学科)以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布