中文名称: 宫保菠菜
出处: 川辣子
产地: 四川
类别: 菜谱
制作方法
Title 制作方法
宫保菠菜
【材料】
菠菜300克、干辣椒6支
调味料
酱油膏1大匙、糖2茶匙、醋2茶匙、味精少许
【作法】
1.菠菜洗净后氽烫至软，捞出切成5厘米长，放入盘中。
2.锅内爆香干辣椒，放入调味料炒匀盛出，淋在菠菜上即可。